【劳动教育】济南市济阳区滨河实验学校2024年劳动教育工作开展报告
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春风得意正少年 我们一起“上春山”
——济阳区滨河实验学校植树节红领巾实践活动
为践行绿色文明理念,共同建设美好环境,今年的植树节到来之际,济南市济阳区滨河实验学校开展了“春风得意正少年 我们一起‘上春山’”红领巾实践活动。
看,队员们分成小组,挥舞铁锹翻新土,扶植新苗列成行!在美化自然的过程中,体验到“植树”带来的乐趣,也在心中播撒下了绿色的希望!
在实践活动过程中有的孩子错把麦苗当韭菜,为了消除疑虑与困惑,学校少工委副主任王坤临时组织队员们走进麦田,通过仔细讲解、辨析特征,队员们满怀兴趣地看看、嗅嗅、摸摸,极大增进了队员们对小麦的了解,感受到了田间地头的神奇。队员们走进蔬菜大棚,实地观看各种青菜的生长环境,了解它们不同的生长周期,了解了蔬菜在地里生长的样态,进一步感受到了劳动者付出的艰辛。
植树之余,队员们组成“环保小纵队”,主动拾拾果皮纸屑、进行垃圾分类……为环境保护贡献“队”力量。
洒下一点绿色,收获一片绿意;坚定一份信念,培育一片希望。济阳区滨河实验学校以植树节主题教育为契机,号召全校少先队员从小树立主人翁精神,增强环保意识,并把爱绿护绿的行动融入到生活中的每一天,践行红领巾的使命,争做新时代好队员!
探秘豆腐坊 尽享好“食”光
——济阳区滨河实验学校“行走的课堂”研学活动
豆腐是一种中国人餐桌上存在了两千多年的食材,经过巧手的烹制,岁月的熬煮,从平凡到非凡。
为了丰富孩子们的课外实践活动,体验劳动之美,,滨河实验学校组织学生们开启了一场别开生面的“行走课堂”,让我们一同开启这奇妙的研学之旅吧!
讲,豆腐的“身世”之谜
豆腐的身世由来是怎样的?带着这个问题,五年级(1)班李恩熙同学为我们讲了一个小故事…
小小的故事一下子就激发了孩子们的兴趣,没想到一块小小的豆腐竟然也有这样一段历史。接着,实践基地的老师又为大家介绍了豆腐的营养价值及功效,令同学们大开眼界。原来豆腐不仅营养价值高,还具有清热润燥、补血养颜、强壮骨骼和补脑健脑的功效。
做,黄豆的华丽变身
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。终于到了大展身手的环节。
【研磨】
石磨这款劳作工具对孩子们来说十分陌生,更不用说如何上手操作了。在老师的耐心讲解下,慢慢地小磨盘在集体的配合下,发挥出了最大功效。孩子们在与小石磨的互动中,体验了食物的来之不易。
研磨出的豆浆经过过滤和熬煮,散发着浓郁的豆香。
【点卤】
点卤是一个神奇的环节,当卤水与豆浆发生了碰撞,它们的故事就开始了…丝滑的豆浆逐渐凝固变成了一朵朵豆花。
【定型】
将豆花盛出,用纱布包好凝结成絮的豆腐花,放入模具中用重物压实,随着水分流出,一块方方正正的豆腐便制作完成了。
品,美味品鉴
从小到大,豆腐和各种豆制品一直是我们餐桌上不可或缺的东西。从黄豆到豆浆、豆腐脑、豆腐,看似简单一步步,实则是辛苦和耐心的结果。
孩子们细细品味着豆浆,畅谈美味感言……原来小小的黄豆可以制作成多种美食。品尝着自己亲手制作的美味,孩子们开心极了。
美味需要分享,孩子们把精心制作的豆腐带回了家,经过巧手烹饪,变成了餐桌上的一道风景。
本次活动不仅让孩子们体验到了传统豆腐的制作工艺,感受到一粒粒黄豆是如何变为香醇的豆浆、豆腐,更重要的是提高了孩子们的协作能力与动手能力。
希望“荷美少年”们在成长的过程中像一块块豆腐一样,稳扎稳打、脚踏实地的做人。
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