居民“菜篮子”经受挑战

猪肉价格达到７.５元／市斤，鸡蛋价格涨到３.２元／市斤，部分露地菜价格也是连番上涨。县物价局监测中心负责人说：“当前价格达到了近六年来的最高峰。”居民惊呼：“这菜真吃不起了。”
据悉，当前猪肉、鸡蛋价格上涨都与饲养成本居高不下有关，如眼下养一头仔猪的成本就达到３００元以上，再加上粮食价格短期内难以回落，因而导致生猪存栏量不断下降，造成生猪供需严重不足。其次是与这些产品近期外运量不断加大有关。如鸡蛋被泰安一些大中城市收购，生猪则被大批运往济南、临邑等地，进一步拉大了我县的市场缺口。而蔬菜价格的大幅上涨则有一定的短期性。其影响因素主要有二：一是天气原因，今年夏季降雨频繁、雨涝减产现象较重，蔬菜上市量减少。二是季节性因素，时下正处于越夏菜已基本收获完毕，而秋季菜还未下市的短缺时期，价格上涨也在所难免。
据分析，猪肉、鸡蛋价格仲秋节前不会出现明显下降，蔬菜价格则在半月之内将会逐渐回落。