“这的番茄不仅甜，而且不用农药，摘下来就能吃。”家住槐荫区腊山立交桥附近张姿鑫一边摘着樱桃番茄，一边向笔者津津乐道。

　　近年来，垛石镇积极推动以垛石樱桃番茄为主的特色农业。如意采摘园占地150亩，拥有23个高温大棚，园内现已成功培育出粉娘、粉贝贝、啤酒番茄、天正QQ、中原156等18个新品种，这些品种严格按照有机食品操作规程种植，采用熊蜂授粉，黄板、杀虫灯杀虫，沼气沼渣做冲施肥，采用秸秆反应堆等技术确保农产品质量安全，使园区内种植的番茄具有酸甜适中、口感独特。